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沈阳烟道怎样防范烟道火灾发生

来源:www.sysbsxxjc.com 发布时间:2020/12/21 18:31:53
沈阳烟道怎样防范烟道火灾发生

一要定期清洗烟道。建议设有厨房的餐饮企业,好每个季度都能清洗一次烟道,及时清除油垢等火灾隐患,清洗时好请专业机构。一些油污积聚较多的餐厅,要适当缩短定期清理的周期。

二要在厨房配备灭火器,确保在发生火情时,第一时间有效扑救初起火灾,避免灾情扩大,同时也为消防人员扑救争取时间。

沈阳烟道

三要使用合格的厨房建材,切不可用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道,否则一旦油锅着火或者火苗上窜,这些易燃物很可能被直接点燃。

四要做到厨房用火不离人。各类餐饮场所,应培训厨房操作人员掌握防火安全知识,制定厨房内用火用电等管理制度,确保厨房用火不离人。


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